Цель данной системы питания — избавить вас не только от лишних килограммов, но и, благодаря качественным и полезным продуктам и относительно нестрогим ограничениям, но и от плохого настроения и неприятных ассоциаций, связанных с соблюдением диет.
Эко диета

Суть диеты

Акцент в диете делается на качество и состав продуктов. Они должны быть минимально обработанными промышленным способом, желательно — органическими. Авторы диеты рекомендуют употреблять не менее 1400 ккал в день, при этом обязательно перекусывать между основными приемами пищи.

Продолжительность

Не ограничена

Рекомендованные продукты

Разрешается

Продукты из цельного зерна (крупы, требующие долгой обработки, хлеб без усилителей вкуса и E), свежие овощи, фрукты, ягоды и корнеплоды (лучше — фермерские или «био»), орехи (следует покупать в скорлупе), мясо, рыба, морепродукты (не полуфабрикаты), нерафинированные масла.

Рекомендуется:
Выпивать не менее 2 л чистой воды.

Запрещается

Переработанные, рафинированные продукты, хлеб из пшеничной муки тонкого помола, фаст-фуд, колбасы, копчености, фабричные сладости.

Пример меню на день

Завтрак

Натуральный био-йогурт с добавлением фруктов и 2 куска цельнозернового хлеба, кофе без сахара.

Второй завтрак

Ванильное мороженое из натуральных компонентов с орехами.

Обед

Салат из брюссельской капусты, 150 г запеченной нежирной говядины, 2 куска цельнозернового хлеба.

Полдник

Яблоко или груша средних размеров.

Ужин

Салат из рукколы с грецкими орехами, филе трески со свежими травами.

Вечерний перекус

Стакан кефира.